ΥΛΙΚΑ
-
1 συσκευασία μακαρόνια για παστίτσιο
-
1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
-
2 φύλλα δάφνης
-
300 γρ τυρί τριμμένο (πεκορίνο romano ή regato)
-
2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
-
Μοσχοκάρυδο
-
2 συσκευασίες των 720 γρ έτοιμη μπεσαμέλ ψυγείου 17 delicatessen
-
1 κ.σ. Κέτσαπ 17 delicatessen
-
1 κ.σ. BBQ σως 17 delicatessen
-
Λίγο βούτυρο
-
Λίγη ζάχαρη
-
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι και προσθέτουμε τον κιμά μέχρι να πάρει χρώμα. Προσθέτουμε την κέτσαπ και τη BBQ σως 17 delicatessen, τη ζάχαρη, τα μπαχαρικά, αλάτι και πιπέρι και σιγοβράζουμε για 10-15 λεπτά. Ταυτόχρονα βράζουμε τα μακαρόνια 2-3 λεπτά λιγότερο απ’ ό,τι αναγράφει η συσκευασία. Τα τσιγαρίζουμε με λίγο βούτυρο. Αφαιρούμε τη δάφνη από τον κιμά και σε ένα μεγάλο ταψί τοποθετούμε τα μακαρόνια και τα ανακατεύουμε με το τριμμένο τυρί. Περιχύνουμε τα μακαρόνια με τον κιμά και μετά με την έτοιμη μπεσαμέλ ψυγείου 17 delicatessen. Πασπαλίζουμε με λίγο τριμμένο τυρί και φουρνίζουμε για 45 λεπτά - 1 ώρα στους 180 βαθμούς.
Tip!
Όταν δεν έχετε πελτέ τομάτας χρησιμοποιήστε κέτσαπ!
Στη συνταγή
χρησιμοποιήσαμε
17 Delicatessen
Έτοιμη μπεσαμέλ ψυγείου
Εύκολο πατσίτσιο με μπεσαμέλ
Χρόνος:
80 λεπτά
Μερίδες:
6