ΥΛΙΚΑ

  • 1 πακέτο λαζάνια

  • 1 κιλό κιμά

  • 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

  • 2 κ.σ. κέτσαπ 17 delicatessen

  • Φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο

  • Θυμάρι

  • 1 ποτήρι κόκκινο κρασί

  • 1 κονσέρβα τοματάκια

  • 2 τριμμένα καρότα

  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες στο γουδί

  • 200 γρ τριμμένη γραβιέρα

  • 2 συσκευασίες 720 γρ έτοιμη μπεσαμέλ ψυγείου 17 delicatessen

  • Αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κρεμμυδάκια και προσθέτουμε τον κιμά με το σκόρδο. Αφού σωταριστεί καλά σβήνουμε με κρασί και προσθέτουμε το θυμάρι, τα τοματάκια, την κέτσαπ και τα τριμμένα καρότα. Αφήνουμε να σιγοψηθεί για 15 λεπτά περίπου. Ζεματίζουμε για 1 λεπτό τα λαζάνια. Σε ένα ταψί απλώνουμε μια πλούσια στρώση έτοιμη μπεσαμέλ ψυγείου 17 delicatessen και βάζουμε εναλλάξ στρώσεις λαζάνια, κιμά, μπεσαμέλ, γραβιέρα. Στην τελευταία στρώση βάζουμε αρκετή μπεσαμέλ και πασπαλίζουμε με γραβιέρα. Φουρνίζουμε και αφήνουμε να ψηθεί για 40 λεπτά σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο και άλλα 10-15 λεπτά χωρίς αλουμινόχαρτο στους 180 βαθμούς.

Tip!
Αντικαταστήστε τον μοσχαρίσιο κιμά με κιμά κοτόπουλου ή γαλοπούλας

Στη συνταγή​

χρησιμοποιήσαμε

17 Delicatessen 

Έτοιμη μπεσαμέλ ψυγείου

Λαζάνια με κιμά και μπεσαμέλ

Χρόνος:

90 λεπτά

Μερίδες:

6

© Copyright EasyCooking.gr, All Rights Reserved

ΚΑΛΑΣ Α.Ε. Σπ. Πάτση 68, 11855 Αθήνα, Τηλ. 210 4895900