ΥΛΙΚΑ

  • 1 συσκευασία πέννες 

  • 1 ώριμη τομάτα κομμένη σε κύβους

  • Τοματίνια 

  • Φρέσκο κρεμμυδάκι

  • 200 γρ μοτσαρέλα σε κύβους

  • 2-3 κ.σ. Κέτσαπ 17 delicatessen

  • Ελαιόλαδο

  • Βασιλικός

  • 2 σκελίδες σκόρδο σε φέτες

  • Αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα τηγάνι τσιγαρίζουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι, το σκόρδο, την τομάτα και τα τοματίνια πιέζοντάς τα με ένα πιρούνι να βγάλουν το ζουμί τους και 2-3 κ.σ. κέτσαπ 17 delicatessen. Αφήνουμε για 7-10 λεπτά να σιγοψηθεί η σάλτσα. Βράζουμε τις πέννες 2 με 3 λεπτά λιγότερο από ό, τι αναγράφει η συσκευασία, τις σουρώνουμε και τις βάζουμε κατευθείαν μέσα στο τηγάνι με τη σάλτσα. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε το βασιλικό. Βάζουμε τις πέννες μέσα σε ένα ταψί, προσθέτουμε τους κύβους μοτσαρέλα και φουρνίζουμε για 5-8 λεπτά περίπου μέχρι να λιώσει το τυρί και να πάρει χρώμα.

Tip!
Κρατήστε λίγο από το βρασμένο νερό των ζυμαρικών και προσθέστε το στη σάλτσα

Στη συνταγή​

χρησιμοποιήσαμε

17 Delicatessen

 Ketchup

Πέννες με τομάτα, βασιλικό και μοτσαρέλα στο φούρνο

Χρόνος:

30 λεπτά

Μερίδες:

4

© Copyright EasyCooking.gr, All Rights Reserved

ΚΑΛΑΣ Α.Ε. Σπ. Πάτση 68, 11855 Αθήνα, Τηλ. 210 4895900