ΥΛΙΚΑ

  • 2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε φέτες

  • Ελαιόλαδο

  • 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες στο γουδί

  • 720 γρ έτοιμη μπεσαμέλ ψυγείου 17 delicatessen

  • 300 γρ τριμμένο τυρί (γραβιέρα και gouda)

  • Αλάτι και πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε αρκετό ελαιόλαδο και το λιωμένο σκόρδο και τσιγαρίζουμε τις μελιτζάνες για 10-15 λεπτά. Τις στραγγίζουμε πάνω σε απορροφητική πετσέτα ώστε να φύγει το περιττό λάδι. Παίρνουμε ένα μεγάλο ταψί, τις απλώνουμε και αλατοπιπερώνουμε. Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τη μία συσκευασία 720γρ έτοιμη μπεσαμέλ ψυγείου 17 delicatessen και τα τυριά και ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε τις μελιτζάνες με το μείγμα και φουρνίζουμε για 25 λεπτά περίπου στους 180 βαθμούς.

Στη συνταγή​

χρησιμοποιήσαμε

17 Delicatessen 

Έτοιμη μπεσαμέλ ψυγείου 

Tip!
Αντικαταστήστε τις μελιτζάνες με όποιο συνδυασμό λαχανικών θέλετε!

Μελιτζάνες στο φούρνο με κρέμα τυρί

Χρόνος:

50 λεπτά

Μερίδες:

4

© Copyright EasyCooking.gr, All Rights Reserved

ΚΑΛΑΣ Α.Ε. Σπ. Πάτση 68, 11855 Αθήνα, Τηλ. 210 4895900