ΥΛΙΚΑ

  • 2 μεγάλες σταβλίσιες μοσχαρίσιες μπριζόλες

  • 1/2 φλ. ελαιόλαδο

  • 2 κ.γ. μείγμα για BBQ ΚΑΛΑΣ

  • 1/2 φλ. ξύδι balsamico

  • 1 σκελίδα σκόρδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μπλέντερ βάζουμε το ελαιόλαδο, το balsamico, το σκόρδο, το μείγμα BBQ ΚΑΛΑΣ. Περιχύνουμε τις μπριζόλες με τη μαρινάδα και καλύπτουμε με μεμβράνη. Αφήνουμε για 1 ώρα τουλάχιστον στο ψυγείο. Ψήνουμε τις μπριζόλες σε γκριλ σε δυνατή φωτιά μέχρι να ροδίσουν και από τις δυο πλευρές και τις αφήνουμε γύρω στα 6-9 λεπτά από κάθε πλευρά.

Tip!
Συνοδεύστε με country-style
τηγανίτες
πατάτες.

Στη συνταγή​

χρησιμοποιήσαμε

ΚΑΛΑΣ ΜΙΧ

μείγμα για BBQ

Σταβλίσιες μπριζόλες σε μαρινάδα BBQ

Χρόνος:

90 λεπτά

Μερίδες:

2

© Copyright EasyCooking.gr, All Rights Reserved

ΚΑΛΑΣ Α.Ε. Σπ. Πάτση 68, 11855 Αθήνα, Τηλ. 210 4895900